E’ grande attesa per il ritorno di “Fermentazioni”: il festival delle birre artigianali torna dall’11 al 13 settembre. L’appuntamento è sempre alle Officine Farneto, una tre giorni in cui la protagonisti saranno un numero record di birrifici, con 34 tra i migliori produttori operanti sul territorio nazionale.

L’edizione 2015 avrà numerose new entry: dalla Lombardia arriveranno Hammer e Birra Etnia; dal Molise sarà presente La Fucina; dall’abruzzo La Casa di Cura; la new entry laziale sarà Vento Forte.

Un programma ricco di seminari, workshop e laboratori che si terranno durante la tre giorni, alla presenza anche del grande esperto internazionale Roger Protz, ospite del festival e che condurrà una degustazione incentrata sulla rinascita delle India Pale Ale, mentre domenica Agostino Arioli del Birrificio Italiano vi guiderà alla scoperta di un lato meno conosciuto del suo birrificio tramite l’assaggio di birre molto particolari.